EIT Food, ktorý založil Európsky inovačný a technologický inštitút (EIT). Buduje inkluzívne a inovatívne spoločenstvo rôznych partnerov v potravinárskom priemysle s cieľom podnietiť inovácie a podnikanie v celej Európe.
„Všetci sme zodpovední za stravu, ktorú konzumujeme, a sme s ňou prepojení, takže všetci musíme spolupracovať na jeho zlepšení.“ (EIT)
Čo je Európsky inovačný a technologický inštitút?
Európsky inovačný a technologický inštitút (EIT) v Budapešti v Maďarsku je iniciatíva Európskej únie (EÚ) na podporu inovácií na systémovej úrovni – od vzdelávania až po trh.
Inštitút EIT spája organizácie, ktoré pôsobia v oblasti vzdelávania, výskumu a inovácií (tzv. vedomostný trojuholník), s cieľom nadviazať dynamické cezhraničné partnerstvá a vytvoriť prostredia, ktoré podporujú inovácie.
Inštitút presadzuje a podporuje novú generáciu podnikateľov a stimuluje tvorbu inovatívnych podnikov, najmä malých a stredných podnikov (MSP).
Inštitút EIT spravuje osem znalostných a inovačných spoločenstie (Climate, InnoEnergy, Digital, Health, Raw Materials, Food, Urban Mobility, Manufacturing).
EIT Food: Líder v globálnej revolúcii v oblasti potravín a produkcie
Cieľom iniciatíva EIT Food je prekonávať výzvy potravinového systému zrýchľovaním inováciií a budovaním potravinového systému budúcnosti, ktorý produkuje zdravú a udržateľnú potravu pre všetkých.
Súčasný potravinový systém čelí niekoľkým zásadným výzvam od klimatických zmien, cez vyčerpanie zdrojov a rastúci odpad, po podvýživu, obezitu a ostatné ochorenia súvisiace s výživou.
EIT Food pracuje na princípe misií, čo umožňuje stanoviť zlepšenie výsledkov pre ľudí a planétu ako štartovací bod našej práce.
AKTIVITY V CEE REGIÓNE
Sieť EIT Food Hub tvorí 15 EIT RIS (Regional Innovation Scheme) krajín, ktoré sa venujú rozvoju v štyroch oblastiach – vzdelávanie, inovácie, podnikanie a budovanie verejnej mienky a povedomia.
V oblasti podpory podnikania EIT Food poskytuje celú škálu podporných programov pre start-upy v rôznej fáze vývoja.
Zoznam zapojených start-upov do siete EIT Food si môžete pozrieť TU.
